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3種類のお砂糖でりんごジャム作り🍎♪~作り方編~

ナカトラBLOG

 

りんごジャム作りの続きです✨

 

~材料~

(ABC共通)

紅玉りんご(小さめ) 2個

※紅玉がなければ違う種類の

 りんごでも🙆

 その場合は砂糖を加えるタイミングで

 レモン汁を適量入れてください。

A:素焚糖     30g

B:グラニュー糖  30g

C:シュガーカット 10g

※シュガーカットのみ水おおさじ2程度

 

~作り方~

〈A:素焚糖またはB:グラニュー糖〉

①りんごを切る。

②A:素焚糖またはB:グラニュー糖を

 まぶす。

③お鍋で5分くらい煮込んで完成‼

 

〈C:シュガーカット〉

①りんごを切る。

②C:シュガーカットと大さじ2程度の水を

 入れる。

 (シュガーカットが溶けるくらいの量の

 お水で大丈夫✨)

③お鍋で5分くらいに含めれば完成‼

 

 

💡ポイント

・紅玉りんごを使えばレモンも不要なので

 その日の朝食にも思いついたらすぐ出来る。

 

・クリームチーズとよく合うので

 朝食にもおつまみにも◎

 

・長期保存する場合はお砂糖も

 たくさん必要だが、

 2~3日で食べきれるのであれば

 少なくても大丈夫✨

 

 

 次回、食べ比べ編に続きます✨

 

 

 

 

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